为进一步提升烹饪系安全管理工作，规范实习设备、实习工具的使用与管理，确保实训教学安全无事故，我院烹饪系对全体教师开展了实训设备安全教育活动。
烹饪系朱登祥主任在培训时强调，安全工作时刻警钟长鸣，实训室安全建设与管理须秉持“强化意识、安全第一、综合治理、预防为主”的方针，树牢红线意识和底线思维、夯实安全管理基础、落实各项安全管理措施、强化安全教育，确保师生安全，为进一步推动烹饪系高质量发展保驾护航。
中西式面点教研组和中西式烹饪教研组分别组织老师们，进行了新设备的安全使用规程、要领进行了系统的培训，确保老师们面对实习设备，会使用、懂操作、用得好、知安全。
