6 月 25 日，开封技师学院 2026 年秋季首场面试录取工作如期开展，校园内人头攒动、热闹非凡，大批应届初中毕业生与家长早早到校咨询、报名、参加面试，招生现场热度拉满。清晨 7 点，校门口便已是人流涌动，招生大厅内一派繁忙景象：前来咨询专业、提交材料办理报名手续的考生与家长围在咨询台前，大家认真了解各专业培养方向、升学就业优势，敲定心仪专业后，随即前往对应二级学院参加专项面试；另一侧则是刚完成面试考核、手...
“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，满口香……”这不是后厨的实操课，而是讲解大赛上学生模拟向游客介绍开封灌汤包的现场。近日，开封技师学院烹饪与酒店管理学院首届“讲出开封味”名吃博物馆讲解大赛决赛，在名吃博物馆内火热开讲。从初赛到决赛，前后历时近一个月。初赛阶段，选手们围绕灌汤包、桶子鸡、鲤鱼焙面等开封名吃，展开3分钟脱稿讲解，既要讲清历史典故、制作工艺，还得结合服务场景“演”出来。经过班级选拔、评...
