烹饪系表彰开封中华职教社菊花节首届烹饪技能大赛获奖学生
由开封中华职业教育社、开封市人力资源和社会保障局、开封市教育局、开封市旅游委员会、共青团开封市委员会、开封市妇女联合会主办,开封市豫菜文化研究会、开封菊园承办的开封中华职教社菊花节首届烹饪技能大赛于10月23-24日在中国菊园举行。
我市中等职业学校、技工学校烹饪专业优秀学生,餐饮行业、旅游行业、机关企事业单位、个体经营户中从事烹饪工作的人员等参加了本次比赛。由我系教师王峰、路华、范俊峰、冯亮、李月、方军伟、郭丰茂、寨森辅导的中餐热菜、冷拼、中式面点、艺术蛋糕4个专业的共42名学生参赛。通过前期精心的准备,不懈的练习;比赛中的层层比拼和角逐,我系学生分别斩获热菜、冷拼、面点、艺术蛋糕4个专业的特金奖、金奖、银奖等奖项,取得了相当优异的成绩。


