18
Dec
0503-烹饪（中西式面点）专业人才培养方[详细]
6
Dec
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”在这阳光明媚的冬日里，开封技师学院伊尹烹饪学院为进一步加强教师队伍建设，促进基础技能教育优质均衡发展，...[详细]
5
Dec
2024年12月4日，开封技师学院伊尹烹饪学院举办“名师进校园”烹饪技艺文化交流活动，特邀河南面点大师、开封市十大名厨、“又一新”饭店面点厨师长冯青莉莅临我院，开...[详细]
11
Nov
11月8日，烹饪系迎来本学期的期中教学检查。此项检查工作由教学副主任邢丙寅亲自带队，各教研组积极响应，认真对待。旨在全面审视教师的教学资料，确保教学质量与美食文...[详细]
14
Jun
2024年6月13日，烹饪系于实训楼305举办了一场别开生面的“关注学生身心健康 推进思政铸魂育人”主题讲座。此次讲座由张震老师担任主讲，吸引了众多师生的关注与参与。 ...[详细]
27
May
2024年5月24日，开封技师学院伊尹烹饪学院再次迎来了一年一度的“名师进校园”活动。本次活动特邀开封第一楼的副总经理王海波大师和行政总厨李双江大师，两位烹饪界的佼...[详细]
19
Jan
近日，开封技师学院烹饪系中餐教研组在烹饪实训中心306实训室举行了以“传承豫菜技艺，规范教学内容”为题的教研活动。本次活动由于贵昌老师组织，烹饪系主任朱登祥、副...[详细]
13
May
29
Apr
4月26日，开封技师学院烹饪系在李茂华中式烹调技能大师工作室召开开封名吃博物馆建设座谈会。会议由烹饪系主任朱登祥主持，学院党委副书记、副院长张洪喜，市餐饮行业协...[详细]
23
Mar
一分耕耘一分收获。近日，从由河南省豫菜文化研究会、河南电视台、河南商报社主办的2021年河南省豫菜产业发展大会暨2020年总结表彰大会上获悉，开封技师学院满载而归，...[详细]
