我院邢丙寅老师获省豫菜品牌大赛团体金奖

近日， 河南省第四届豫菜品牌大赛在郑州中原国际博览中心举办，我院经贸系烹饪专业邢丙寅老师参加了比赛，并荣获“团体金奖”，此项荣誉是河南省烹饪界团体赛的最高荣誉。

这项烹饪大赛由河南省人力资源和社会保障厅、河南省商务厅、河南省餐饮与饭店行业协会等主办，河南省餐饮与饭店行业协会等承办。邢老师作为“百家陈家菜”团队成员参加此次比赛，制作的“套四宝”、“月季羊肚菌”、“螃蟹酥”等菜品在数百家参赛名家中脱颖而出，荣获桂冠。

邢老师是我院经贸系烹饪专业特聘的专职教师，是省级烹饪大师，曾多次在省、市举办的烹饪大赛中取得优异成绩，长期以来一直从事烹饪方向的实践和教学研究工作，受到了学院师生的一致好评。

我院一直高度重视师资品质，长期以来组织和培养了一大批名师，并以他们为领头军，切实搞好了学生教学和社会培训工作。此次荣获“团体金奖”荣誉称号，对于提高我院烹饪专业的知名度、推动该专业的发展产生积极的作用。