开封技师学院职业技能鉴定所属国家职业资格技能鉴定所，主要承担对参加各种职业技能培训并拟获取国家初、中级职业资格等级证书的学员进行国家职业资格鉴定前的培训、并负责进行培训后的职业技能鉴定和职业资格证书的办理工作。

鉴定工种：

中（西）式烹饪、中（西）式面点、维修电工、焊工、车工、钳工等多个工种。

培训对象：

符合政策要求的社会各类人员。

收费标准：

五类人员初级鉴定免费取证；其他人员按文件要求执行。